紅米線早餐
紅米造的米線有點淡粉紅色
之後便決定早點坐長途車回昆明。上車前在車站旁的還食了碗紅米線做早餐,那些粉是用當地的特產紅米造,帶有淡淡粉紅色。
坐長途車休息其間試了味道不錯的甜米酒的糯米
最後坐了六個多小時長途車才回到昆明的西部客運站,跟著便坐的士到酒店。休息了一陣後,便沿北京路逛。
在昆明北京路上民國建築改建而成的酒店
首先便遇上一處民初建築群改建成的酒店,在內轉了一圈後,便向最熱鬧的南屏路步行街方向走。
逛街途中見到昨晚所食的牛干巴原材料,真的大開眼間
清真牛肉館的晚餐
晶瑩剔透的皮蛋
晚餐在一間清真牛肉館解決,叫了羊雜湯,皮蛋及炒菜,味道不錯,那晶瑩剔透的皮蛋尤其好味。最後八時回酒店休息。
干巴是什麼? 雄牛生殖器?
回覆刪除[版主回覆05/11/2013 00:03:54]牛干巴應該是風乾牛肉。
[Gael回覆05/10/2013 13:04:24]金華火腿?
[版主回覆05/08/2013 11:18:38]干巴是fried beef similar to ham.
[劉小蟲回覆05/07/2013 23:31:45]係囉,我都想問~
干巴是fried beef similar to ham.
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