脆脆排餅
早上在酒店食了脆脆排餅做早餐後，大約九時半便拿著行李坐包車出發，大約四十五分鐘後便到達水洞溝。
水洞溝入口的巨柱
這裡是一個新開發的景區，面積頗大。內裡有古人類的遺跡，更有一處古時的藏兵洞。我們首先在展覽觀賞了一套關於古人類生活及地震的立體電影，然後便跟著景區的導遊走入景區。
黃土峭壁
有驢車坐
又可坐駱駝車
而景區內盡是峻峭的黃土地，頗為荒涼。由於時間緊迫，我們沒有參觀古長城便直接坐船去藏兵洞。不過落船後，原來還要再坐差不多十五分鐘的驢車及駱駝車，才到達藏兵洞。雖然有點轉折，但在一個景點內能坐船又坐車，都算值回票價。
藏兵洞
通道上的尖矛陷阱
至於藏兵洞本身是在黃土山中開鑿的通道，以作士兵藏身之用，我們匆匆的走了一圈，見識了通道下的長矛防禦陷阱，有一段更是刻意的沒有燈光，令人有點驚嚇。
離開水洞溝見到古長城
最後十二時左右離開景區到機場，然後坐下午一時半的飛機到西安。
一出西安機場便見到園博會的吉祥物
我們大約二時半到西安，跟著便轉的士到酒店，之後便到酒店對面的老店樊記腊汁肉店外賣肉夾膜做下午茶點，我還飲了糯米釀的稠酒。那肉夾膜非常美味，肉很入味，膜是烤過，頗為香脆，而冰凍的稠酒更是消暑佳品。
樊記腊汁肉的的粉皮、餛飩及腊汁肉
在酒店休息了一陣後，我們便再到樊記食夾膜做晚餐，而我還叫了味道不錯的粉皮及餛飩。
試不到賈三灌湯包
但試到好味的碗豆黃
跟著我們便經過鼓樓，然後到熱鬧的回民街逛，原本想試賈三灌湯包，不過人太多，大家亦太疲累，所以決定放棄，之後便在街上買了些土特產，八時左右便回酒店。
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